منتديات القلوب الطيبة
يا هلا و الله و مسهلا
أسفرت وأنورت بمقدم أخونا………. او اختنا
المتعة و الفائدة عنواننا فمرحباً بك بيننا .
بانتظار تسجيلك معنا



خلطات مشاوي كباب,دجاج ,لحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

خلطات مشاوي كباب,دجاج ,لحم

مُساهمة من طرف ahlam110 في الإثنين مارس 16, 2009 3:59 am

هذة بعض الخلطات للمشويات


المكونات


ملح



بهار البابريكا


فلفل اسود


قبـــــل






بعــــــــد






ملح


زبادي



كاري


صبغة ارز (بودرة)


قبـــــــــــل






بعــــــــد







لحم مفروم


بصل وثوم مفروم فرم ناااااااعم



كزبرة وبقدونس مفروم فرم ناااعم


ملح


ثوم


ليمون


سمااااق


وبعد الانتهاء من شويها ترش بالسماق ايضا,,وومكن نستخدم هذة الخلطة على الدجاج المفروم








ملح


فلفل اسود مطحون


ثوم مفروم


صوص الكاتشب الخاص باللحم المشوي


شوية كاري


وممكن استخدام هذة الخلطة للدجاج ,,فقط نضيف الصوص الخاص بالدجاج بدل صوص اللحم
قبـــــل







بعــــد







ملح


كزبرة حبوب(ناشفة ومطحونة او مدقوقة)



ثوم مفروم


فلفل اسود


كمون


شوية من بهار التاندوري


ليمون



قبــــــل








بعـــــــد






ملح


فلفل اسود


بهار مصالا الهندي الخاص بالدجاج


سماق






ملح


كمون



بهار التاندوري


الكاتشب العادي


فلفل اسود


كاري


بهار هندي مسالا الخاص باللحم








ملح


بهار البابريكا


صبغة ارز(بودرة)


شوية كاري







منقول
avatar
ahlam110
ادارية
ادارية

انثى
المشاركات المشاركات : 318
تاريخ التسجيل : 14/12/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: خلطات مشاوي كباب,دجاج ,لحم

مُساهمة من طرف عـذب الـصـفـات في الإثنين مارس 30, 2009 6:40 am


::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
avatar
عـذب الـصـفـات
مدير
مدير

ذكر
المشاركات المشاركات : 1543
تاريخ التسجيل : 31/10/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: خلطات مشاوي كباب,دجاج ,لحم

مُساهمة من طرف إبداع أنثى في الثلاثاء مارس 31, 2009 12:31 am

يم يم جيعانه
يعطيك العافيه

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
avatar
إبداع أنثى
مدير
مدير

انثى
المشاركات المشاركات : 1168
تاريخ التسجيل : 07/11/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: خلطات مشاوي كباب,دجاج ,لحم

مُساهمة من طرف نبض المشاعر في السبت أبريل 04, 2009 1:51 am

شبعت لما قرات وجبتك الشهيه


avatar
نبض المشاعر
مساعد صاحب المنتدى
مساعد صاحب المنتدى

انثى
المشاركات المشاركات : 313
تاريخ التسجيل : 10/12/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: خلطات مشاوي كباب,دجاج ,لحم

مُساهمة من طرف man99 في الثلاثاء نوفمبر 17, 2009 8:01 pm

avatar
man99
° المراقب العام °
° المراقب العام °

ذكر
المشاركات المشاركات : 307
العمر : 19
تاريخ التسجيل : 24/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى