منتديات القلوب الطيبة
يا هلا و الله و مسهلا
أسفرت وأنورت بمقدم أخونا………. او اختنا
المتعة و الفائدة عنواننا فمرحباً بك بيننا .
بانتظار تسجيلك معنا



" ڪيڪـﮧ الفرآولـﮧ المثلجـﮧ ..}-

اذهب الى الأسفل

" ڪيڪـﮧ الفرآولـﮧ المثلجـﮧ ..}-

مُساهمة من طرف بنت الـاصول في السبت يناير 03, 2009 8:32 pm






//







المقادير...


1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء









الطريقة....

- تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.



هني و عـآفية ..

تحيـآتي ,

" الشيف / بنت الـاصول




//


بنت الـاصول
مشرفة منتدى الصحة والحياة
مشرفة منتدى الصحة والحياة

انثى
المشاركات المشاركات : 59
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: " ڪيڪـﮧ الفرآولـﮧ المثلجـﮧ ..}-

مُساهمة من طرف البرنس في السبت يناير 03, 2009 10:26 pm

يم يمي تسلم ايدك
avatar
البرنس
مشرف عام
مشرف عام

ذكر
المشاركات المشاركات : 1359
تاريخ التسجيل : 19/11/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى